公共教育与服务系前身为基础部，是学院1965年办学之初的最大的部门。因学院建设与发展需要，于2024年8月正式更名为公共教育与服务系，下设婴幼儿托育服务与管理专业、旅游管理和机场运行服务与管理专业，旨在打造学前教育专业群，同时，公共教育与服务系承担全院的应用数学、实用英语、体育、中华优秀传统文化、徽商文化、应用文写作等文化基础类课程、综合素质类相关课程的教学和建设工作。

公共教育与服务系师资力量雄厚，发展后劲十足，正着力建设一支政治素质过硬、业务能力精湛、育人水平高超的高素质专业化创新型教师队伍。其中副高及以上职称占50%，硕士研究生及硕士以上学位占比59.1%，有省级教学名师2人、省级教坛新秀2人，省级教学团队2个，省级教育教学创新团队1个。